Sorrento Gnocchi Day II edizione

pubblicata il 28/09/2022

Dal 3 al 7 ottobre 2022, a Sorrento e nel resto del mondo, si celebrerà un piatto - icona dell'Italian cooking style: gli gnocchi

In occasione del "SorrentoGnocchiDay", infatti, decine di ristoranti, in Italia e all'estero,

proporranno, contemporaneamente, versioni

tradizionali e innovative degli gnocchi alla

sorrentina: una pietanza amata da grandi e piccini.

Per tutti coloro che vorranno mettersi alla prova, in quegli stessi giorni, le scuole di cucina della penisola sorrentina proporranno lezioni ad hoc per insegnare a realizzare la versione tradizionale degli gnocchi.

L'organizzazione dell'evento è a cura di Carmen Davolo - Dieffe Comunicazione che, assieme all'executive chef Vincenzo Guarino e a Peppe Aversa, del ristorante stellato "Il Buco" di Sorrento, ha chiamato a raccolta chef da tutto il mondo.