Convegno

pubblicata il 11/06/2022

Il Comune di Meta e la FIDAPA presentano il libro del Prof. Gabriele Riccardi "Il Diabete si vince a Tavola", presso la sala consiliare del Comune di Meta, Venerdì 17 giugno 2022 alle ore 18:00.

Il libro affronta in maniera chiara e discorsiva aspetti di cura e prevenzione attraverso alimentazione e stili di vita circa la problematica di una malattia quale il diabete che sta dilagando nel mondo con una crescita inarrestabile ovunque: nei paesi sviluppati, in quelli emergenti e in quelli ancora in via di sviluppo. Il libro è corredato da ricette stagionali e schemi dietetici rivolti non solo alla popolazione diabetica ma anche a chi intenda seguire un regime alimentare sano e variato.

Gabriele Riccardi è Professore presso Università di Napoli Federico II, Ordinario di Endocrinologia e Malattie del Metabolismo. É  Direttore dell’Unità Complessa di Diabetologia presso l’Azienda Ospedaliera Universitaria.É stato Presidente della Società Italiana di Diabetologia – SID ed Editor-in-Chief della rivista scientifica Nutrition Metabolism and Cardiovascular Diseases. Ha ricevuto il Premio Celso per i suo importanti contributi scientifici sul diabete a livello internazionale. Fa parte del Board Scientifico della Fondazione Barilla Center for Food and Nutrition e della Nutrition Foundation of Italy.